Nyírfacukor mellékhatása. “Átverés?!” – A nyírfacukor körüli ellentmondásokról
Egyre többen választják cukor helyett a xilitet, avagy a nyírfacukrot, azt gondolva, hogy az természetesebb és egészségesebb, ami azért nem teljesen igaz. Nyírfacukor mellékhatása cukor nem jó, ez eddig világos, és az is tiszta sor, hogy tulajdonképpen semennyire nincs belőle szüksége a szervezetnek, hiszen szénhidrátokból állítja elő magának a kellő mennyiséget. Cukor az is, amit tejcukorral, gyümölcscukorral megeszünk és megiszunk, nem grapefruit cukorbetegeknek belőle extra.
Így amikor mi, egészségtudatosabb táplálkozók sütni, édesíteni, neadjisten fagylaltozni, cukrászdázni vágyunk, örülünk az alternatív, cukormentes megoldásoknak. Csakhogy a xilit, ami ezek közül a helyettesítők közül talán a legnépszerűbb, nem biztos, hogy valóban azt adja, amit szeretnénk kapni tőle.
A Napi Táptudás blog gasztrobiológusai már nem először mennek neki a témának, és több pozitív tulajdonsága mellett néhány kevésbé kedvezőre is felhívják a figyelmet, nyírfacukor mellékhatása jobb tudnia annak, aki rendszeresen használ xilitet.
Hátrányai Nem nyírfából, nem természetesen A nyírfacukor valójában nem nyírfából készül, hanem kukoricacsőből és szárból, kémiai úton állítják elő. Semmivel sem természetesebb tehát az előállítás folyamata, mint a közönséges fehér cukoré.
Nyírfacukor
Puffaszt Nem mindenkinél, de sokan tapasztalnak nyírfacukor mellékhatása emésztési tüneteket nyírfacukros ételek-italok fogyasztása során. Sokan puffadnak tőle, de van olyan is, aki hasmenésre panaszkodik utána, de persze ez egyénileg és a bevitt mennyiségtől is nagyban függ.
- Vércukorszint mérő teszt
- Tudd meg, mi a nyirfacukor, mik a nyírfacukor hatásai és hogyan készül a nyírfacukor!
- Diabétesz kezelés vérfű
Kutyáknak tilos! Fontos tudni, hogy kutyáknál a xilit halálos is lehet. Másképp reagál a szervezetük rá, mint a miénk, ezért már egy egészen kis mennyiség hatására is olyan óriási inzulinlökettel reagál rá, ami hirtelen vércukorszint-zuhanáshoz vezethet és halálos is lehet.
Előnyei Kevesebb, de nem sokkal Valóban nyírfacukor mellékhatása a kalóriatartalma a cukorénál, de nem drasztikus mértékben. A számokat tekintve a cukornak száz grammnyi adagja körülbelül kcal, ugyanennyi xilité pedig Ugyanannyira édes, mint a cukor, tehát azonos mennyiségre van szükség belőle.
Fogak Nincs olyan káros hatással a fogainkra, nyírfacukor mellékhatása a cukor, ezért használják sok fogkrémhez és rágógumihoz is édesítőszerként.
Vércukorszint Van olyan dietetikus, aki nem ajánlja a xilitet cukorbetegek számára édesítésre, más azt mondja, hogy lehet vele helyettesíteni a cukrot.
A nyírfacukor szénhidráttartalma nem alacsonyabb a cukorénál, ugyanúgy grammra gramm szénhidrát jut, viszont egy bonyolultabb folyamaton megy keresztül, melynek során a szervezet csak a feléből csinál cukrot, így grammnyi xilitre csak 50 gramm szénhidrátot kell számolni.
Másik jó tulajdonsága, hogy nem emeli meg úgy a vércukorszintet, mint a cukor. A plusz nyírfacukor mellékhatása, ami még kérdéseket vet fel A Napi Táptudás cikke kitér a nyírfacukor egy olyan mellékhatására, amelynek következményeivel kapcsolatban még nem kielégítőek a kutatások.
- Mi is az a nyírfacukor A nyírfacukor egy fehér,édes, kristályos szénhidrát.
- Nyírfacukor mellékhatása
- Nyírfacukor rendelése A nyírfacukor A nyírfacukor egy cukormentes édesítőszer, ami egyre népszerűbb a cukorkák, rágók és fogkrémek összetevőjeként is.
- Xilit mellékhatásai,amelyekről jó ha tudsz!
- 2. típusú topinambe típusú kezelés
E szerint azt lehet tudni, hogy a xilit és amúgy az eritrit is befolyásolja a bélben élő baktériumokat. Így feltehetőleg változtat a bélflóra egyensúlyán is, amiről egyre inkább úgy gondolja a tudomány, hogy iszonyú fontos az immunrendszer szempontjából, de az nem világos, hogy miképpen teszi mindezt.
Fotók: Getty Images Olvasd el ezt is! Ezt is szeretjük.
