Laktózmentes tej cukorbetegeknek, Így fogyassz tejet, ha cukorbeteg vagy!
A laktózmentes tejtől tényleg nem hízok?
Sokan tévedésben vannak, és azt gondolják, hogy a laktózmentes tej neve arra utal, hogy nincs benne laktóz vagyis tejcukor. Emiatt aztán bátran fogyaszthatják a cukorbetegek és azok is, akik óvatosabban illesztik be a hagyományos tejet életmódváltó étrendjükbe.
Kapcsolódó kérdések:
Ez azonban ez nem így van! Életmódváltó csoportokban, közösségekben gyakran felmerülő kérdés, hogy vajon jobb alternatíva-e a laktózmentes tej, mint a hagyományos? A laktózmentes tej hízlal? Vagy ebből bátrabban lehet inni, mint a hagyományos változatból?
A laktózmentes tej nem valami úri huncutság, bár nem egyszer hallottam erre vonatkozó fitymáló megjegyzéseket a boltban dolgozóktól. Az európai lakosság százaléka érintett a laktóz intoleranciában, vagyis komoly igény van ezekre a termékekre.
cukorbetegség laktózmentes tej - cukorbetegség gyógyítása alternatív módszerekkel
Kibukott a séf: Elegem van a kamu-allergiásokból! De mit jelent a laktóz intolerancia vagy laktóz érzékenység?
A tejcukor laktózvagyis a tejben található cukor glükózból szőlőcukor és galaktózból áll. A laktóz felszívódása akkor történik meg, ha szervezetünk a laktáz enzim segítségével lebontja ezekre az egységekre. Normál esetben a laktáz enzimet a vékonybél bélbolyhai termelik.
Cukorbetegség - Mennyi a napi tejfogyasztás ajánlott mennyisége?
A laktóz intoleranciában szenvedő emberek szervezetében azonban nem termelődik elegendő ebből a speciális enzimből, ezért ők nem tudják megfelelően megemészteni a tejcukrot. Emiatt a tejcukor emésztetlenül jut tovább a vastagbélbe, és ott zsírsavakká valamint hidrogéngázzá bomlik le, aminek kellemetlen mellékhatásait puffadás, görcsök, hasmenés tapasztalja meg a laktózérzékeny ember.
By: i.
És azt hogyan? De miben más akkor a laktózmentes tej? Nos, a laktózmentes tej nem attól laktózmentes, hogy kiveszik belőle nekünk a gyártók a tejcukrot.
Ezekben a termékekben is megtalálható a laktóz, de már lebontva: a gyártás során ugyanis hozzáadott laktáz enzimmel bontják alkotórészeire. Az összehasonlító táblázat is jól mutatja, hogy tápértékben nincs különbség a kétféle tej között más márkák esetében is csak igen minimális különbségek lehetneklaktózmentes tej cukorbetegeknek a laktózmentes tejben is épp laktózmentes tej cukorbetegeknek cukor van, mint a normál tejben.
Prima Medica Egészséghálózat
A különbség mindössze annyi, hogy a laktózmentes tej esetében a szervezetnek nem kell a laktózt is lebontania glükózra és galaktózra. Ez azért fontos információ, különösen a cukorbetegeknek, mert a laktózmentes tej a vércukorszintet hamarabb és magasabbra emeli.
A laktózmentes tej tehát — a közhiedelemmel ellentétben — nem cukormentes, viszont édesebb az íze, mint a hagyományos tejnek, és mélyebben kell a pénztárcánkba nyúlnunk, ha ezt választjuk. Természetesen ettől még a nem tejcukor érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják, bár nem jár semmilyen egészségügyi előnnyel, ha ezt emeljük le a boltban a polcról.
Diagnosztizált cukorbetegség esetén szigorú diétát és életmódbeli ajánlásokat határoz meg a diabetológus szakorvos, aminek célja a vércukorszint beállítása és stabilan tartása.
Facebook Comments Ki ez a csaj? Nem motor. Remélem, te is rongyosra nézted a Ponyvaregényt!
Egy cukorbetegnek jobb a laktózmentes tej mint a sima, vagy a laktóz nem
És remélem, neked is ismerősen hangzik ez a párbeszéd! Egy hulla.
- Fizikai aktivitás
- Cukorbetegség - Mennyi a napi tejfogyasztás ajánlott mennyisége?
- Tejfogyasztás cukorbetegeknek: lehet, de néhány szabályt be kell tartani - Egészség | Femina
- Mérykék vércukormérő
- Modern trends kezelés a cukorbetegség
- Vércukor: vészhelyzet Több tejtermék Napi legalább két adag zsírszegény tejterméket igyon — egy adag lehet egy pohár tej, de egy grammos joghurt is megteszi.
- Cukorbeteg latinul
- Endokrinológiai fogalmak Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából.
Tarantino Ponyveregényének klasszikussá vált mondatát kölcsönöztem blogom címéül: motorbiciklik, amelyek igazából chopperek, és choppernek kinéző motorbiciklik. S laktózmentes tej cukorbetegeknek miről írok ebben a blogban?
A megszokottakról kissé szokatlanul és humorosan. Az élet dolgairól: egészségről, életmódról, sportról, gyereknevelésről, hétköznapi gyarlóságainkról és szeretnivaló gyengeségeinkről. És mindarról, amiről te is tudod, hogy képtelenség, mégis bedőlsz neki.
