Köszvény megszüntetése. A köszvény hosszú távú szövődményei

A köszvény modern felfogása Részlet Szendi Mezei: Paleolit szakácskönyv 2. Mostanság annyi téves információt lehet olvasni orvosi és alternatív forrásokban, hogy ideje helyrerakni ezt a a nyugati orvoslás által teljesen félreértett táplálkozási problémát. Aki mindig abból indul ki, hogy igaza van, soha nem jöhet rá, hogy téved. A Google adatkezelési elvei A köszvény tárgyalását könyvünkben egyre növekvő gyakorisága és totális félreértése indokolja.

Valószínűleg nem egy köszvényest tartott vissza már a paleolit táplálkozástól orvosa intelme, hogy vigyázzon a húsok fogyasztásával. A köszvény ma ajánlott diétája sajnos a köszvény fenntartására, nem pedig megszüntetésére alkalmas. Aki a paleolit étrendtől köszvény megszüntetése, attól óvják, hogy meggyógyuljon. A köszvény, hogy definiáljuk e rész tárgyát, a vérben felszaporodott húgysav kiválása az izületekbe és kötőszövetekbe.

A köszvény tünetei

Ennek következménye cukorbetegség okozta székrekedés duzzanat, gyulladás, fájdalom, s köszvényben gyakori a vesekövesség is. A köszvény története Köszvény mindig is volt - de mindig is a jóllétben élő gazdagok betegsége volt. Míg a nyugati társadalmakban évszázadok óta jól ismert betegség volt, addig Ázsiában, Afrikában, Dél-Amerikában a nyugati táplálkozás elterjedéséig ismeretlen volt Porier és Rousseau, Afrikai törzseket vizsgálva egyetlen köszvényest sem találtak, míg a városokban lakó fehérek közt 1.

Hasonló furcsaságot tapasztalhatunk bármelyik természeti népnél, köszvény megszüntetése még természetes életmódjukban, majd a nyugati étrendre való áttérés után is vizsgáltak. Az Új-Zélandon élő maorik sorsa e tekintetben azért figyelemre méltó példa, mert korábban ismeretlen volt köztük a köszvény, mára viszont náluk a leggyakoribb Rose, Figyelemre méltó viszont az inuitok alacsony köszvény gyakorisága.

A nyugati étrend betört hozzájuk is, de mindennapjaikat mégiscsak a tradicionális hús és köszvény megszüntetése jellemzi.

Az Inupiat eszkimók körében a köszvény 0. Húgysav és evolúció Az emberi köszvény megszüntetése evolúciós szemlélete arra tanít minket, hogy számos civilizációs betegség olyan genetikai-fiziológiai tulajdonságainkból alakult ki, amelyek az evolúció során, és a természeti népeknél mai is, evolúciós előnyt jelentett.

Szendi Gábor: A köszvény modern felfogása

Nem kivétel ez alól a köszvény sem. Már önmagában furcsállhatnánk azt köszvény megszüntetése, hogy a természeti népekben ugyancsak magas a húgysavszint, még sincs közöttük köszvényes, de amint áttérnek a nyugati étrendre, azonnal drámai mértékben megnő a körükben a köszvényesek száma.

Mint látni fogjuk, nem véletlen említjük a cukorbetegséget, mert a köszvény és a cukorbetegség összefüggeni látszik. Nem csak a természeti népekben, hanem a többi emlősállathoz képest minden emberben magas a húgysavszint, ugyanis már a majmok evolúciójában megfigyelhető a köszvény megszüntetése bontó enzim fokozatos inaktiválódása, s ez az embernél elérte azt a szintet, hogy egyáltalán nincs húgysav bontó enzimünk.

Számos feltevést megfogalmaztak a magas húgysavszint lehetséges előnyével kapcsolatban. A húgysavbontó enzim inaktiválódását kutatók összekapcsolják a C-vitamin szintézisünk elvesztésével.

A köszvény előfordulása

Ez feltehetőleg akkor köszvény megszüntetése be, amikor majom elődeink még rengeteg C vitamint fogyasztottak, majd ahogy változott a klíma és az előember mindenevő vált, a húgysav vette át a C-vitamin antioxidáns szerepét Álvarez-Lario és Macarrón-Vicente, Ezt a teóriát maximálisan alátámasztja az, hogy minél több C-vitamint fogyaszt valaki, annál kisebb az esélye a köszvényre Choi és mtsi.

Az antioxidánsok biztosítják az ember rákmentességét és hosszú életét.

Igen érdekes megfigyelés az is, hogy a magas húgysav szint összefügg az intelligenciával, tehetségeket felmutató családokban általában jóval gyakoribb volt a történelem során a köszvény. A magasabb intelligenciát a húgysav agyi stimuláló szerepével hozzák kapcsolatba, s talán ide sorolható köszvény megszüntetése húgysav idegsejt védő hatása is: magas húgysavszint mellett ritkán alakul ki Alzheimer, Parkinson, izomsorvadás vagy szklerózis multiplex.

Köszvény tünetei és kezelése - Dr. Zátrok Zsolt blog

A magas húgysavszint előnyeiből azonban úgy látszik, csak az "evolúciós terv" szerint élő természeti népeknek jut. A nyugati módon köszvény megszüntetése emberek főként csak a kárát látják.

Mi okozza a köszvényt? Mivel régen a köszvény a jómódúak betegsége volt, ezért kialakult az a hiedelem, hogy a sok hústól van. Azonban a szokásos orvosi javaslat, hogy a köszvényes minimalizálja a húsfogyasztását, sok eredményre nem vezet, a húgysav szint gyakorlatilag nem csökken Clifford és mtsi.

Hiába próbálták több nagy vizsgálatban igazolni, hogy a húsfogyasztás és a tenger gyümölcsei okozzák köszvény megszüntetése köszvényt, a vizsgálatok kudarccal zárultak Choi és mtsi. Tekintve, hogy a paleolit kor emberére és a természeti emberre is a nagy húsfogyasztás a jellemző, kizárt, hogy a köszvény, mint a túlélést komolyan veszélyeztető betegség, fennmaradhatott volna az idők során, ha nem járt volna komoly előnnyel. Ha abból indulunk ki, hogy a köszvény a nyugati étrend sajátja, s a köszvény gyakorisága különösen a huszadik században kezdett szárnyalni, s gyakorisága manapság is folyamatosan nő, akkor a nyomok a nyugati étrend központi problémájához, a nagy mennyiségű finomított szénhidrátokhoz vezetnek.

Köszvény okai

Számos vizsgálat igazolta, hogy a köszvényes betegek közt szor gyakoribb a metabolikus szindróma és a betegekben az átlaghoz képest magasabb az inzulinrezisztencia és az inzulinszint Yoo és mtsi. Nem meglepő, hogy a magas húgysavszint komoly kockázati faktora a 2-es típusú cukorbetegségnek Dehghan és mtsi.

A hiperinzulinizmus gátolja a vese húgysav kiválasztását Choi és mtsi. Az elhízás az inzulinrezisztencia következménye, s az elhízás fokozott húgysav termeléshez és a csökkent ürítéshez vezet Fam, A fogyás ezért javít a köszvényen. A szokásos tanács a köszvényesnek, hogy kerülje a magas purin tartalmú ételeket, mint pl.

Mi a köszvény betegség?

Azonban a vizsgálatok azt igazolják, hogy a purinbevitel változtatása, akár növelése, akár csökkentése, gyakorlatilag nem befolyásolja a vér húgysavszintjét Fam, Az ajánlott alacsony purintartalmú táplálkozás viszont tipikusan a hiperinzulinizmust és inzulinrezisztenciát okozó nyugati étrendet képviseli, vagyis a köszvényesek étrendje súlyosbítja a már meglévő köszvényt is.

A nyugati népességben a köszvényesek aránya nem csupán a növekvő elhízásnak és következményeinek tulajdonítható, hanem az inzulinrezisztencia egyik legkomolyabb kiváltójának, a fruktóz fogyasztásának rohamos növekedése Johnson és mtsi. Az emberek rengeteg fruktózt fogyasztanak a köszvény megszüntetése egészségesnek vélt rostos üdítőkkel.

Egy 12 éves követéses vizsgálatban a naponta több pohár rostos üdítőt fogyasztóknak kétszeres kockázata volt a köszvény kialakulására Choi és mtsi. A fruktóz nem csak az inzulinrezisztenciát fokozza, hanem a krónikus vesebetegség köszvény megszüntetése is növeli Choi, Összefoglalva tehát, a köszvényt nem a magas húgysav szint okozza, ez ugyanis mindig is jellemezte az emberi fajt. A magas húgysavszint eddig nem kellően megértett evolúciós előnnyel járt, ezért már az emberszabású majmoknál is megfigyelhető a magas szintje.

Paradoxonnak tűnhet, hogy a tradicionális életmódot követő természeti népeknél a kiugróan magas húgysavszint ellenére ismeretlen a köszvény.

A magyarázat pedig egyszerű. A paleolit táplálkozást folytató embereknél a magas húgysavszinttel jó vesekiválasztás jár, azaz megfelelő egyensúly alakul ki, hogy a szervezet élvezhesse a magas húgysavszint előnyeit, de ne alakuljon ki köszvény. A nyugati táplálkozás köszvény megszüntetése vezet köszvényhez, mert nem csak a húgysavszintet növeli, hanem jelentősen lerontja a vese húgysavkiválasztását. A köszvényes étrendje A köszvényes tehát a legjobban teszi, ha köszvény megszüntetése átáll a paleolit táplálkozásra, amely gyorsan megszünteti az inzulinrezisztenciát, a hiperinzulinizmust és gyors fogyáshoz vezet.

Tetszett a cikk? Még nem regisztrált? Iratkozzon fel hírlevelemre!

Mindez már önmagában csökkenti a húgysav termelődését és fokozza a kiválasztódását. Ha a táplálkozása közelít a ketogénszerű táplálkozáshoz lásd.

Ketogén étrendjó eséllyel a már kialakult veseproblémái is visszafejlődnek Poplawski és mtsi. A hús és hústermékek, halak fogyasztása ugyancsak ajánlott.

Betegségekre A köszvényt a lábfej ízületeiben összegyűlő húgysav alakítja ki, ami a méreganyagok nem megfelelő eltávolítása következtében halmozódik fel. Talán kevesen tudják, hogy a köszvény azoknál alakul ki, akiknél a húgysav anyagcserében probléma áll be. Ez gyorsítja az ízületi gyulladás kialakulását a lábfej kis csontjaiban.

A húgysav szintje fehérjefogyasztásra nem nő, hanem csökken, ugyanis a fehérjefogyasztás növeli a húgysav ürítését Matzkies és mtsi. A természeti népek köszvénymentessége a nagy húsfogyasztásnak és az alacsony glikémiás indexű szénhidrátok fogyasztásának védőhatását igazolja.

A köszvény kockázata a napi C-vitamin fogyasztás mértékével arányosan csökken, napi mg felett már felére csökken a köszvény esélye Choi és mtsi.

A paleolit táplálkozás visszaállítja azt az ősi üzemmódot, amelyben az esetlegesen magas húgysavszint minden előnyét élvezhetjük köszvény nélkül. Az emberi szervezet a számára evolúciósan optimális étrenden képes optimálisan működni.