Cukorbetegség kezelésére és a megfelelő táplálkozás. Az étrend összeállítása

Mi a cukorbetegség? A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, mely szövődményei révén rontja a beteg életminőségét és életkilátásait.

A cukorbetegség előfordulása

Cukorbetegségben az inzulinhatás csökkent vagy hiányzik, emiatt a szervezet egyes sejtjei nem képesek a vérből a szőlőcukrot felvenni, így éheznek. A vérből a szőlőcukor a vizelettel kiürül, sok vizet vive magával, innen a betegség neve.

Az inzulinhatás csökkenése vagy hiánya kialakulhat inzulinhiány vagy inzulinrezisztencia miatt. Ilyenkor ugyanakkora inzulinhatáshoz magasabb inzulinszintre van szükség. Ha az éhgyomorra mért vércukor 6,1 - 6,9 között van, azt károsodott éhomi vércukorértéknek nevezzük.

Ez a két eltérés még nem azonos a cukorbetegséggel, bár már fokozott érrendszeri rizikót jelentenek. Az ilyenkor bevezetett életmódváltozások hatására még van esély a cukorháztartás normalizálódására. A es adatok alapján mintegy félmillió diabeteszes egyénnel számolhatunk Magyarországon.

Energiabevitel

A kezelt betegek számának többszöröse lehet a fel nem ismert cukorbetegség. Cukorbetegség: így mérik a vércukorszintet Az ESKI évi adatai alapján a férfiak között Észak-Magyarországon, a nőknél Cukorbetegség kezelésére és a megfelelő táplálkozás legmagasabb a cukorbetegségben szenvedők száma. Legalacsonyabb százalékos megbetegedést a férfiaknál Nyugat-Dunántúlon, a nőknél Dél-Alföldön regisztráltak.

A cukorbetegség okai A diabétesz típusai okok szerint: 1-es típusú cukorbetegség: a betegség oka a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteiben az inzulintermelő béta-sejtek pusztulása. Ez a szigetsejtek elleni autoimmun-reakció következménye. Bármely életkorban kialakulhat.

Mi az a glikémiás index?

A betegség csak inzulinpótlással kezelhető. A betegség kezdetén még vércukoreltérés nem jelentkezik, a hasnyálmirigy fokozott inzulintermelése miatt.

A betegség előrehaladtával a hasnyálmirigy inzulin-elválasztása elégtelenné válik az inzulinrezisztenciához képest, ekkor alakul ki csökkent glukóz-toleranciamajd diabetes.

A vércukoreltérések mellett jellemző erre a betegségre a magas vérnyomás és a magas vérzsírszint koleszterin és triglicerid is, melyek együttesen az érelmeszesedés kialakulását gyorsítják.

ököl = 1 pohár (2.5 dl)

A kezelés során az inzulinrezisztencia csökkentése az elsődleges cél. Alapvető az életmód szerepe, a gyógyszeres kezelés csak másodlagos.

Másodlagos cukorbetegség: számos betegséghez, genetikai eltéréshez társulhat. Magyarországon ezek közül a hasnyálmirigy-károsodáshoz társuló cukorbaj gyakori. Ez a kórkép kialakulhat alkoholizmus vagy epeúti kövesség következtében.

Ilyenkor a kezelést nehezíti, hogy a hasnyálmirigy egésze károsodik, az inzulintermelés mellett a glukagontermelés is csökkent ez a hormon a vércukrot emeli.

Az emésztőenzimek termelésének csökkenése a szénhidrátok felszívódását elnyújthatja, nehezebben kiszámíthatóvá teszi.

Mivel a betegség lényege az inzulinhiány, kezelése az inzulinpótlás. Másodlagos cukorbetegséget okozhat néhány gyógyszer is pl. Terhességi cukorbajnak hívják a terhesség alatt felfedezett diabetest. Jellemzői, hogy: nincs csökkent glükóz-intoleranciához hasonló, "köztes" állapot, vagy cukorbeteg az illető vagy nem, a vércukorszint kontrollja a magzati cukorbetegség kezelésére és a megfelelő táplálkozás megelőzése érdekében sokkal szigorúbb, a kezelés vagy diéta, vagy inzulin, a tabletta nem jöhet szóba, a betegség a szülés után elmúlhat, a kismamákat a